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夜式烧烤培训

2019-08-31 14:03:35人参与

来万家鑫你会学到啥

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烧烤香料的认识,食材的选用。牛羊肉的腌制方法以及处理的方法。蔬菜的选用以及改刀,蔬菜的处理方法。海鲜类《鱼,虾,贝壳,生蚝.》等选材和去腥味。家禽类处理《鸡翅,鸡腿》,烤串,烤肉的烤制方法教学 。还有一些菌类,副食产品的处理。


教学流程20190831143857307431.jpg


              1,香料的认识和选取

                  清楚熟练和掌握万家鑫香料的正确使用方法和用量,对名称的深刻理解,对其作用的充分明确。

       

                   2,香料的配比和用法

              充分掌握每一种香料的配比方法,区分肉类和蔬菜类,海鲜类每一种食材该使用那种香料。


                 3,烧烤材料的腌制和处理

              羊肉,牛肉的去腥味,蔬菜简单腌制。海鲜选材和制作方法。


                 4,烤制的方法以及特色烤法

                 操作烧烤的整个过程,手把手教学,手法的运用。以及特殊的烤法教学。                                          


                5,后期创业和开店指导

             经过老师的专业教学和帮助,在后期创业中进行后期帮助。免费的培训升级,以及其他方面的指导。 

教学模式20190831152057731620.png        

                      

      1、手把手教学                                                        2、实操教学                                         

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  3、教学环境                                                            4、办公区域


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5、休息空间                                                               6、学员作品

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20190831173403901605.png包教包会                                      20190831173616779469.png秘方赠送                                         20190831173923178340.png满意为止

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